Il Sapore
della Terra.
Dea Terra è un’azienda agricola di circa 30 ettari
immersa nel Parco Nazionale del Cilento,


in un’area che tocca i comuni di Controne, Roccadaspide, Laureana Cilento e Cuccaro Vetere, che propone l’eccellenza del territorio come il “ Marrone di Rocca “ e il famoso “ Fagiolo di Controne” (Presidio Slow Food) ed una vasta gamma di prodotti locali di prima qualità, realizzati nel rispetto della tradizione e lavorati con antichi procedimenti per non alterare i sapori e i profumi naturali.
//legumi
fagioli di Controne
Fagioli di Controne secchi Presidio Slow Food. Caratteristiche buccia sottile, facilmente digeribili.

fagioli di controne
Varietà di fagioli coltivata a Controne, nel cuore dei Monti Alburni, un terroir che ben si presta alla produzione di legumi a granella.

//castagne
farina di castagne
Farina senza glutine di castagne secche raccolte nei nostri castagneti di Roccadaspide.

castagne secche
Castagne dei nostri castagneti di Roccadaspide essiccate ad aria ed a fumo con legna di quercia dei nostri alberi e conservate in vetro.

castagne secche
Castagne dei nostri castagneti di Roccadaspide essiccate ad aria ed a fumo con legna di quercia dei nostri alberi e conservate in busta.

//sottobosco //olio
olio
Blend di diverse varietà, con prevalenza Rotondella, di olive provenienti da ulivi secolari di Controne.

//speciali